Steinmörser, ø 16,5cm außen, ø 12cm innen, 11cm hoch, ca. 4 kg, 1 St

Der klassische Steinmörser ist ein unverzichtbares Utensil für die professionelle Küche. Mit ihm lassen sich Kräuter und Gewürze sowie Saaten je nach Bedarf frisch und trocken zerstoßen und zerreiben. Dieser schwere, standfeste Granit-Steinmörser bietet genügend Volumen, um problemlos mit dem massiven Stößel zu arbeiten. Die Reibschale innen und der Stößel sind leicht rau. Der Kenner weiß, dass nur frisch zerkleinertes Gemüse und Gewürze ihre würzigen Aromen in vollem Umfang entfalten. Der Steinmörser ist ideal für Einzelgewürze, individuelle Gewürzmischungen und Pasten.