Sonstige
Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 200 g
Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 200 g
Art. Nr.: 48488
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Das Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch stärker. Süßholz ist immer eher eine Heilpflanze als ein Gewürz gewesen. Der Geschmack ist stark süß und erwärmend.
Die starke und leicht dominierende Süße dieser Pflanze scheint weder zu süßen noch zu pikanten Gerichte zu passen. Jedoch können geringe Mengen Süßholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist naturbelassen die Produktion von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süßholzwurzeln. ca. 15cm lang
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Süßholzwurzel Stangen. Zutaten: Süßholzwurzel (Glycyrrhiza glabra). Enthält Süßholz - bei hohem Bludruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Muss vor dem Verzehr mit kochendem Wasser überbrüht werden. Kühl (maximal +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: enthält Süßholz, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Celeriac | Spuren |
| Mustard | Spuren |
| Sesamsamen | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |