CHEF FOOD
Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg
Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:45286
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Teff, ebenfalls als Zwerghirse geschätzt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die Zwerghirse mundet angenehm nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, sanft im Aroma und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel genutzt werden.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.247.00KJ / 297.00 Kcal |
| Fett | 1.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.60 g |
| Kohlenhydrate | 55.30 g |
| davon Zucker | 1.00 g |
| Eiweiß | 11.70 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Teffmehl - Zwerghirse dunkel. Zutaten: Teffmehl (Eragrotis Tef). Kühl, trocken und fest verschlossen lagern. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Lupins | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |