Trüffelhohlkugeln
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St
Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St
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Diese feinen Zartbitterschokoladen-Trüffelhohlkugeln sind perfekt für kreative Pralinenkreationen. Hergestellt aus hochwertiger Kuvertüre, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Füllen Sie sie nach Belieben - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
- Durchmesser: 25 mm
- Gewicht pro Stück: ca. 2,7 g
- Kakaoanteil: 55%
- Hergestellt in traditioneller Handwerkskunst
- Ideal für individuelle Füllungen wie Whisky, Kirsch, Sahne, Butter, Rum und Champagner
- Trüffel-Hohlkugeln - In der Schweiz kaufen

Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 2259.0KJ / 543.0 Kcal |
Fett | 37.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23.9 g |
Kohlenhydrate | 44.3 g |
davon Zucker | 41.0 g |
Eiweiß | 6.1 g |
Salz | 0.03 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfabrikate aus dunkler Schokolade, Kakao 55% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürlicher Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Gluten | Spuren |
Milk | Spuren |
Sojabohnen | Enthalten |