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Trüffelhohlkugeln

Trüffel-Hohlkugeln, weiße Schokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St

Trüffel-Hohlkugeln, weiße Schokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St

Normaler Preis SFr. 140.57 CHF
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Grundpreis: 108,1342 je kg

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Die Trüffelhohlkugeln aus weißer Schokolade haben einen Durchmesser von 25 mm und ein Gewicht von ca. 2,7 g. Der Kakaobutteranteil beträgt 30%. Sie werden in traditioneller Handwerkskunst aus feinster Kuvertüre hergestellt und bieten eine einfache Anwendung. Sie können die Füllungen ganz nach Ihren individuellen Rezepten zubereiten und die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Zum Beispiel Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel. Genießen Sie die leckeren Trüffelhohlkugeln aus weißer Schokolade und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack begeistern!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Halbfabrikate aus weißer Schokolade. Kakao: 35% mindestens, nur reine Kakaobutter. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natur Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortliches Unternehmen:VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

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