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BETRIEBSFERIEN BIS 16.01.2022
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Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg

SFr. 55.93

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SKU 37805

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Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen besteht sie aus_ Glukosesirup, Haselnussmark, stark entöltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 360kcal/1517K.J

Fett : 7.6g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g

Kohlenhydrate : 60.1g

davon Zucker : 36.4g

Eiweiß : 3.8g

Salz : 0g

Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, HASELNUSSMARK, Kakaopulver stark entölt, Jamaikarum, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, Ethylalkohol. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern. \n\nEigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.