Valrhona
Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Vollmilch Couverture (49787), 3 kg
Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Vollmilch Couverture (49787), 3 kg
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1 kg = 70.95 CHF
Artikelnummer: SKU:61969
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Entdecken Sie den reichen, samtigen Geschmack dieser Premium-Vollmilchschokolade, die sich perfekt für eine Vielzahl exquisiter Schokoladenkreationen eignet. Ideal für professionelle Chocolatiers und Hobbyköche. Lassen Sie sich vom intensiven Kakaogeschmack überraschen.
- Einzigartige Callets-Form für einfaches Dosieren und Schmelzen
- Hergestellt aus hochwertiger Vollmilchschokolade mit 53% Kakaoanteil
- Perfekt für Bonbons, Trüffel und Desserts
- 3 kg-Packung für gleichbleibende Qualität und vielfältige Anwendungen
- Valrhona Hukambi Lactée 53% - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.488.00KJ / 600.00 Kcal |
| Fett | 45.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28.00 g |
| Kohlenhydrate | 35.00 g |
| davon Zucker | 33.00 g |
| Eiweiß | 9.50 g |
| Salz | 0.26 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Milchschokoladenkuvertüre (Kakao: 53%, mindestens, nur reine Kakaobutter). Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, brauner Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (Frankreich), Vanille aus Madagaskar. Kühl (16-18°C) und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |