Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg
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SKU 34731
JIVARA LACTÉE - Geniessen Sie die luxuriöse Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verzaubert mit ihrem ausgeprägten Geschmack und Kakaonoten, kombiniert mit cremiger Textur und einem harmonischen Finale aus Vanille und Malz. Diese Callets sind die perfekte Wahl für alle Anwendungen in der Patisserie, da sie an kleine Schokoladentropfen erinnern und perfekt portionierbar sind. Egal, ob Sie nur ein kleines Stück Schokolade schmelzen möchten, die JIVARA LACTÉE Grand Cru Milchschokolade bietet Ihnen stets ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 586kcal/2436K.J
Fett : 41g
davon gesättigte Fettsäuren : 25g
Kohlenhydrate : 47g
davon Zucker : 45g
Eiweiß : 7.3g
Salz : 0.17g
Milchschokoladenkuvertüre, Kakao: 40% mindestens. Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakabohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, GERSTENMALZEXTRAKT. Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.