| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.397.00KJ / 579.00 Kcal |
| Fett | 44.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27.00 g |
| Kohlenhydrate | 31.00 g |
| davon Zucker | 28.00 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Spezialität aus ganzen Kakaobohnen. Zutaten: 62% ganze Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L´HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
