Valrhona
Valrhona Praline Masse Fruite Brut 25% Haselnuss, 25% Mandel, 5 kg
Valrhona Praline Masse Fruite Brut 25% Haselnuss, 25% Mandel, 5 kg
1 kg = 47.70 CHF
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Entdecken Sie die exquisite Pralinenpaste von Valrhona – die perfekte Ergänzung für all Ihre Patisserie-Träume. Mit einem unvergleichlichen Geschmack und einer unverwechselbaren Textur wird diese Paste Ihre Kreationen auf das nächste Level heben. Ideal für Profis und ambitionierte Hobby-Köche.
- Enthält 25% Haselnüsse und 25% Mandeln
- Perfekt für Pralinen, Trüffel und Desserts
- 5 kg-Packung für den professionellen Gebrauch
- Valrhona Praline Masse Fruite Brut – In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.196.00KJ / 526.00 Kcal |
| Fett | 29.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.20 g |
| Kohlenhydrate | 55.00 g |
| davon Zucker | 52.00 g |
| Eiweiß | 9.10 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mandel-Haselnuss-Praliné-Masse. Zutaten: Zucker, MANDELN 25,3% , HASELNÜSSE 25,3% , natürlicher Vanilleextrakt. An einem trocknen Ort bei 16°C und 18°C aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA S.A.S., 14, Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Spuren |
| Essbare Nüsse | Enthalten |