CHEF FOOD
Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg
Vanille-Aroma, flüssig, mit Bourbon-Vanille Konzentrat, Eurovanille, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:34970
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Mit diesem Vanille-Aroma aus Bourbon-Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Zubereitungen der Patisserie auf natürliche Weise aromatisieren. Dosierung: Milch- Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g/1kg; Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kg; Fruchtzubereitungen 8-10g/1kg.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1229.0KJ / 289.0 Kcal |
| Fett | 0.01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 71.59 g |
| davon Zucker | 71.59 g |
| Eiweiß | 0.07 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürliches Vanillaroma ohne Körnchen. Zutaten: Invertzucker, Planifolia Vanille konzentriert. An einem lichtgeschützten Ort bei +14°C bis +20°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |