Callebaut Couverture
Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2,5 kg
Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2,5 kg
1 kg = 52.74 CHF
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Entdecken Sie bei DeliGourmet die cremige und samtige "Velvet"-Schokolade, perfekt für all Ihre kulinarischen Meisterwerke! Mit 32% Kakaobutter und 23% Milch bietet sie einen unvergleichlichen Geschmack. Perfekt für Hobbyköche und Profis.
- 32% Kakaobutter für einen reichen, cremigen Geschmack
- 23% Milch für eine samtige Textur
- Ideal zum Schmelzen und Temperieren
- Praktische 2,5 kg-Verpackung für einfache Handhabung
- Weiße Schokolade "Velvet" - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 2.486.00KJ / 594.00 Kcal |
| Fett | 40.90 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24.70 g |
| Kohlenhydrate | 50.10 g |
| davon Zucker | 50.10 g |
| Eiweiß | 6.00 g |
| Salz | 0.21 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weisse Schokolade, Kakao: 33,1% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C - +18°C aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |