In der Feinküche ist dieser Wiberg Apfelessig klassisch ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Ideal für Salate, Salatdressings- und Marinaden; zum Beizen von Rind-, Kalbfleisch und Kaninchen, zu Frikassee und Sauerbraten und auch ideal als Fitnessdrink mit Quellwasser verdünnt. Geliefert im 5 L-kanister.