Getragen von rauen Winden, führt die Reise ins skandinavische Nordmeer, zwischen die Küsten Islands und Norwegens. Nordic Flair, die skandinavische Würzmischung, findet dort seinen Ursprung und erfrischt auf die kraftvolle und zugleich mystische Art der Normannen. Nordic Flair vereint salzigen Seetang mit herben Krähenbeeren. Dezent scharf dank Bitterfenchel und Wacholder, ist es kulinarisch bestimmt für Fleisch, Fisch und Krustentiere sowie vegetarischen Kreatione und Eierspeisen.