
Wiener Mandel-Paste (gebrannte Mandel), Dreidoppel, No.242, 1 kg
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SKU 37827
Dieses Produkt ist der perfekte Begleiter beim Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken. Es enthält Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe, sowie Mandelmark, Karamell, Glukose- und Invertzuckersirup. Damit können Sie Ihren Gerichten ein einzigartiges Aroma verleihen und Ihre Lieblingsspeisen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 344kcal/1458K.J
Fett : 5.8g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g
Kohlenhydrate : 68.1g
davon Zucker : 40.9g
Eiweiß : 68.1g
Salz : 0.01g
Mandelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 10% MANDELMARK, Karottenkonzentrat, Aroma, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup. Dosierung: 50 g bis max. 102 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.