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Callebaut Couverture

Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g

Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g

Normaler Preis SFr. 15.40 CHF
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Die Select-Serie von Callebaut bietet ein perfekt ausbalanciertes Bitternoten-Aroma, das an kleine Schokoladentropfen erinnert. Diese Callets sind die perfekte Wahl, wenn nur eine kleine Menge Schokolade geschmolzen werden soll, da sie sich leicht portionieren lassen. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber ideal für das Aromatisieren. Genießen Sie die feine Zartbitterschokolade mit 70,5% Kakao (70-30-38) in einer Packung à 400 g.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2255.000 KJ / 539.000 Kcal
Fett 38.900 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 31.000 g
davon Zucker 26.000 g
Eiweiß 8.800 g
Salz 0.020 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten