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Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g

SFr. 15.40
CHF 32.29 / 1 kg
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SKU 49102

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Die Select-Serie von Callebaut bietet ein perfekt ausbalanciertes Bitternoten-Aroma, das an kleine Schokoladentropfen erinnert. Diese Callets sind die perfekte Wahl, wenn nur eine kleine Menge Schokolade geschmolzen werden soll, da sie sich leicht portionieren lassen. Geschmolzen ist die 70-30-38 eher dickflüssig, aber ideal für das Aromatisieren. Genießen Sie die feine Zartbitterschokolade mit 70,5% Kakao (70-30-38) in einer Packung à 400 g.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 539kcal/2255K.J

Fett : 38.9g

davon gesättigte Fettsäuren : 23g

Kohlenhydrate : 31g

davon Zucker : 26g

Eiweiß : 8.8g

Salz : 0.02g

Dunkle Schokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 70,5%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.