Für den Betrieb des Smokers mit Holzkohle anstelle von Feuerholz bietet sich dieser Edelstahl-Einsatz an. Durch die hochgezogenen Seitenwände wird die Holzkohle zusammengehalten, und die beiden seitlichen Griffaussparungen erleichtern das Handling. Abmessungen: 31x28x8 cm.