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ESSIG & ÖL: Olivenöl, Rapsöl, Albaöl, Balsamico

Neben den Klassikern wie Olivenöl und Balsamico führen wir auch seltene Ölsorten: Apfelkernöl, Macadamiaöl, Distelöl. Alle bekannten Manufakturen aus Italien, Spanien, Frankreich und Griechenland sind bei Thungourmet vertreten.
  • Wiberg Aceto Plus Passionsfrucht, 3,7% Säure,  500 ml
    SFr. 16.08 ( SFr. 32.16/1 Liter )
    Essige von Wiberg Gastro

    Wiberg Aceto Plus Passionsfrucht, 3,7% Säure, 500 ml

    Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico - Essig. Markant mit tropischer süß-saurer Fruchtnote. Zu warmen und klaten Salatkompositionen, zum verf...

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    SFr. 16.08 ( SFr. 32.16/1 Liter )
  • Chardonnay Essig, im Holzfaß gereift, FORVM,  500 ml
    SFr. 16.41 ( SFr. 32.82/1 Liter )
    Diverse Essig Sorten

    Chardonnay Essig, im Holzfaß gereift, FORVM, 500 ml

    FORVM V. Agridulce de Chardonnay ist eine limitierte spanische Spezialität, die bis zur Reife in Eichenholzfässern lagert. Sein Bouquet ist süss un...

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    SFr. 16.41 ( SFr. 32.82/1 Liter )
  • Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, Soripa,  500 ml
    SFr. 7.54 ( SFr. 15.08/1 Liter )
    Diverse Essig Sorten

    Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, Soripa, 500 ml

    Vinaigre de Reims passt in Dressings zu allen Blattsalaten, Chicorée und auch zu frischen Champignons. In Marinaden zu Geflügel, Meeresfrüchten und...

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    SFr. 7.54 ( SFr. 15.08/1 Liter )
  • Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure,  250 ml
    SFr. 20.54 ( SFr. 8.22/100 ml )
    Essigmanufaktur Gölles

    Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml

    Balsam-Apfelessig wird aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der be...

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    SFr. 20.54 ( SFr. 8.22/100 ml )
  • Wiberg Aceto Plus Zitrus Früchte, 5,5% Säure,  500 ml
    SFr. 16.08 ( SFr. 32.16/1 Liter )
    Essige von Wiberg Gastro

    Wiberg Aceto Plus Zitrus Früchte, 5,5% Säure, 500 ml

    Feine Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig. Geschmack_ angenehm erfrischend, herb-säuerlich nach Orange, Grapefruit und Limone. Zu warem und ...

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    SFr. 16.08 ( SFr. 32.16/1 Liter )
  • Natives Olivenöl Extra, Pago Baldios San Carlos "Gourmet" Cornicabra & Arbequina,  500 ml
    SFr. 18.26 ( SFr. 36.52/1 Liter )
    Olivenöl Spanien

    Natives Olivenöl Extra, Pago Baldios San Carlos "Gourmet" Cornicabra & Arbequina, 500 ml

    San Carlos Gourmet Olivenöl wird überwiegend aus Cornicabra-Oliven und einem kleinen Anteil Arbequina-Oliven gewonnen. Das Olivenöl mit maximal 0,1...

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    SFr. 18.26 ( SFr. 36.52/1 Liter )
  • Sherry-Essig Solera Reserva, 40 Jahre, 8-9% Säure, Barneo,  250 ml
    SFr. 20.16 ( SFr. 8.06/100 ml )
    Diverse Essig Sorten

    Sherry-Essig Solera Reserva, 40 Jahre, 8-9% Säure, Barneo, 250 ml

    Sherry-Essig wird aus besten Sherry-Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera-Methode ...

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    SFr. 20.16 ( SFr. 8.06/100 ml )
  • Huilerie Beaujolaise Arganöl, Auslese Virgin,  250 ml
    SFr. 25.86 ( SFr. 10.34/100 ml )
    Öle der Huilerie Beaujolaise

    Huilerie Beaujolaise Arganöl, Auslese Virgin, 250 ml

    In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht. Seine selbst hergestellten Nuss-, Mandel- oder Pinienk...

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    SFr. 25.86 ( SFr. 10.34/100 ml )
  • Huilerie Beaujolaise Sesamöl geröstet, Auslese Nativ,  500 ml
    SFr. 15.36 ( SFr. 30.72/1 Liter )
    Öle der Huilerie Beaujolaise

    Huilerie Beaujolaise Sesamöl geröstet, Auslese Nativ, 500 ml

    In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat aus seinem Hobby einen Beruf gemacht. Seine selbst hergestellten Nuss-, Mandel- oder Pinienk...

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    SFr. 15.36 ( SFr. 30.72/1 Liter )
  • Natives Olivenöl Extra, Liokarpi, 0,2% Säure, Kreta,  500 ml
    SFr. 15.01 ( SFr. 30.02/1 Liter )
    Olivenöl Griechenland

    Natives Olivenöl Extra, Liokarpi, 0,2% Säure, Kreta, 500 ml

    Verantwortliches Unternehmen: Taste Greece GmbH, Volmerswerther Str. 21, 40221 Düsseldorf, Deutschland.Natives Olivenöl Extra aus Koroneiki Oliven....

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    SFr. 15.01 ( SFr. 30.02/1 Liter )
  • Wiberg Aceto Balsamico di Modena G.G.A., 6 Jahre, 6% Säure,  250 ml
    SFr. 5.57 ( SFr. 2.23/100 ml )
    Essige von Wiberg Gastro

    Wiberg Aceto Balsamico di Modena G.G.A., 6 Jahre, 6% Säure, 250 ml

    Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Dieser Essig ist aromatisch und kräftig im Geschmack und bestens...

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    SFr. 5.57 ( SFr. 2.23/100 ml )
  • Wiberg Chili Öl, Natives Oliven-Öl Extra 99% mit Chilli-Aroma,  250 ml
    SFr. 10.19 ( SFr. 4.08/100 ml )
    Öle von Wiberg Gastro

    Wiberg Chili Öl, Natives Oliven-Öl Extra 99% mit Chilli-Aroma, 250 ml

    Verantwortliches Unternehmen: Frutarom Savory Solutions Germany GmbH Wiberg, Eichendorffstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.Natives Olivenöl ...

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    SFr. 10.19 ( SFr. 4.08/100 ml )
  • Vanto, Aceto Balsamico aus Modena, 6% Säure, Präsentbox, Terre Nere,  250 ml
    SFr. 17.76 ( SFr. 7.10/100 ml )
    Aceto Balsamico Diverse

    Vanto, Aceto Balsamico aus Modena, 6% Säure, Präsentbox, Terre Nere, 250 ml

    Dichte und brillante Optik. Dunkle und intensive Farbe, sehr sämig. Süß und ausgewogen im Geschmack. Ein wenig Essigsäure, zartes und anhaltendes A...

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    SFr. 17.76 ( SFr. 7.10/100 ml )
  • Kürbiskernöl aus der Steiermark, 100% rein, Berghofer-Mühle,  500 ml
    SFr. 23.38 ( SFr. 46.76/1 Liter )
    Diverse Öle und Fette

    Kürbiskernöl aus der Steiermark, 100% rein, Berghofer-Mühle, 500 ml

    „Steirisches Kürbiskernöl" wurde von der EU als regionale Spezialität anerkannt und als geschützte Marke registriert. Nur die Erstpressung von auss...

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    SFr. 23.38 ( SFr. 46.76/1 Liter )
  • Prelibato, Balsamico Bianco Condiment Riserva, 8 Jahre, Eschenholzfass, Malpighi,  200 ml
    SFr. 38.00 ( SFr. 19.00/100 ml )
    Aceto Balsamico Bianco

    Prelibato, Balsamico Bianco Condiment Riserva, 8 Jahre, Eschenholzfass, Malpighi, 200 ml

    Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, I...

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    SFr. 38.00 ( SFr. 19.00/100 ml )
  • Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera "Selezione Cutrera", intensiv,  750 ml
    SFr. 16.73 ( SFr. 22.31/1 Liter )
    Olivenöl Italien

    Natives Olivenöl Extra, Frantoi Cutrera "Selezione Cutrera", intensiv, 750 ml

    Das Olivenöl Extra Vergine "Selezione Cutrera" wird aus Moresca, Biancolilla, Nocarella, Cerasuola und Tonda Iblea Oliven gewonnen. Der Duft des na...

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    SFr. 16.73 ( SFr. 22.31/1 Liter )