Essigmanufaktur Gölles

Balsam-Apfelessig wird aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der be...

Nach der traditionellen Methode durch das Vergären von eingedicktem Fruchtsaft gewonnen und im Hozfass bis zur perfekten Geschmacksharmonie gelager...

Balsam-Apfelessig aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten und weisser Balsamnessig. Das wunderbare Duo bietet elegante und vielschichtige...

Wird aus dem Saft optimal gereifter Marillen aus Österreich gewonnen und erweist sich als unentbehrliches Würzmittel bei der Zubereitung von Gerich...

Das Trio bietet elegante und vielschichtige Würze: 8 Jahre gereifeter Balsam- Apfelessig aus hocharomatischen Äpfeln altsteirischer Sorten mit verd...

Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser Balsam-Ess...

Dieser Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv ...

Der klassische Apfel-Essig von Gölles ist auf natürliche Art gebraut, rein aus der Frucht gewonnen und mit einem feinen Aromaspiel ausgestattet. De...

Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser Balsam-Ess...

Dieser Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv ...

Gewonnen aus dem Saft hochreifer Kirschen mit dunklem Fruchtfleisch. Dieser Fruchtessig mit seinem intensiven Aroma,ist ein wertvolles Würzmittel f...

Dieser Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv ...

Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf. Die richtige Zutat für die Zubereitung zahlreicher Speisen, zu denen a...

Aus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren. Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken-...

Aus dem frischen Saft von Waldhimbeeren vergoren, mit natürlichem, süß- säuerlichen Himbeeraroma. Himmlisch in Salatdressings oder zum Beträufeln v...

Wie der Wein der Rebsorte Grüner Veltliner eine bedeutende Position im Spektrum der typisch österreichischen Weißweine hat, so hat auch der Veltlin...

Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser Balsam-Ess...

Essiggelee Balsam Apfel ist eine köstliche Verbindung von voller Fruchtigkeit und pikanter Säure. Die pikante Beilage zu geschmortem Radicchio oder...

Der weiße Balsam-Weinessig wird aus vollfruchtigem Grünen Veltliner vergoren und ohne vorherige Fasslagerung in Flaschen gefüllt. Dieser Balsam-Ess...

Dieser Tomatenessig ist eine Rarität und das feine Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte. Mit Samen aus dem Archiv ...

Ein Balsam-Essig aus Trauben der Prädikatsstufe "Trockenbeerenauslese". Bei dem überaus wertvollen Saft dieser Trauben wird das für Balsam-Essige t...

Mostbirnen von alten Sorten sind die Grundlage für diesen fruchtbetonten, milden, ausgewogenen und hocharomatischen Essig. Ein erheblicher Gehalt a...

Wird aus der alt-steirischen Rebsorte „Blauer Wildbacher” vergoren, aus der auch nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Sä...

Der klassische Apfel-Essig von Gölles ist auf natürliche Art gebraut, rein aus der Frucht gewonnen und mit einem feinen Aromaspiel ausgestattet. De...