Pottasche - Kaliumcarbonat, für Lebkuchenteige, E501, 1 kg

Pottasche - Kaliumcarbonat, für Lebkuchenteige, E501, 1 kg

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Patisserie Hilfsmittel

Normaler Preis SFr. 29.32

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 29.32
Greenplan Bourbon-Vanille Extrakt, ohne Stippen, kaltgepresst, aus Madagaskar, 50 ml

Greenplan Bourbon-Vanille Extrakt, ohne Stippen, kaltgepresst, aus Madagaskar, 50 ml

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Greenplan

Normaler Preis SFr. 23.46

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.46
1 Liter = 469.01 CHF
Boiron Passionsfrucht Püree, pasteurisiert, 100% Frucht, 1 L

Boiron Passionsfrucht Püree, pasteurisiert, 100% Frucht, 1 L

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Boiron

Normaler Preis SFr. 26.39

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.39
Püree/Mark - Sanddorn, fein passiert, 680 g

Püree/Mark - Sanddorn, fein passiert, 680 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 23.46

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.46
1 kg = 34.49 CHF
Vergeoise Zucker, hell, mit Karamel aromatisiert, 500 g

Vergeoise Zucker, hell, mit Karamel aromatisiert, 500 g

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Zucker und Zuckerersatzstoffe

Normaler Preis SFr. 6.53

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.53
1 kg = 13.04 CHF
Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 1 kg

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Valrhona

Normaler Preis SFr. 70.28

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 70.28
Sosa Lebensmittelfarbe, Puder, Schwarz, wasserlöslich, 20 g

Sosa Lebensmittelfarbe, Puder, Schwarz, wasserlöslich, 20 g

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Sosa

Normaler Preis SFr. 13.12

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.12
1 kg = 655.88 CHF
Palmzucker, 250 g

Palmzucker, 250 g

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Zucker und Zuckerersatzstoffe

Normaler Preis SFr. 7.48

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.48
1 kg = 29.90 CHF
Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Billington´s, 500 g

Muscovado Zucker, dunkel, Roh-Rohrzucker, Karamell- und Malznoten, Billington´s, 500 g

Anbieter:
Zucker und Zuckerersatzstoffe

Normaler Preis SFr. 7.11

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.11
1 kg = 14.22 CHF
Italienische Torrone - Mandorle, Mandel, weicher Riegel, 180 g

Italienische Torrone - Mandorle, Mandel, weicher Riegel, 180 g

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Torrone/Turron

Normaler Preis SFr. 7.48

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.48
1 kg = 41.53 CHF
Mandelpulver, 100% kalifornische Mandeln, Lubeca, 1 kg

Mandelpulver, 100% kalifornische Mandeln, Lubeca, 1 kg

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 40.97

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 40.97
Ponthier Kirschpüree, Griottes-Sauerkirsche, mit Zucker, 1 kg

Ponthier Kirschpüree, Griottes-Sauerkirsche, mit Zucker, 1 kg

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Ponthier

Normaler Preis SFr. 29.32

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 29.32
Louis Francois Backpulver, 1 kg

Louis Francois Backpulver, 1 kg

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Louis Francois

Normaler Preis SFr. 21.48

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.48
Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg

Magermilchpulver - lait ecreme, max. 1,5% Fett, 1 kg

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 25.29

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.29
Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg

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Sirups

Normaler Preis SFr. 39.58

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.58
1 kg = 7.91 CHF
Ponthier Lycheepüree, aus Madagaskar, 100 % Frucht, ungezuckert, 1 kg

Ponthier Lycheepüree, aus Madagaskar, 100 % Frucht, ungezuckert, 1 kg

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Ponthier

Normaler Preis SFr. 25.43

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.43
Gewürzgarten Veilchenblüten-Stückchen, kristallisiert, 140 g

Gewürzgarten Veilchenblüten-Stückchen, kristallisiert, 140 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 21.92

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.92
1 kg = 156.51 CHF
Bourbon-Vanille Schoten - Superior Qualität, Papua Neuguinea, 5 St

Bourbon-Vanille Schoten - Superior Qualität, Papua Neuguinea, 5 St

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Vanille und Vanilleprodukte

Normaler Preis SFr. 16.49

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.49
Rohr-Zucker, braun, in Würfeln, La Perruche, 750 g

Rohr-Zucker, braun, in Würfeln, La Perruche, 750 g

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Zucker und Zuckerersatzstoffe

Normaler Preis SFr. 9.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 9.75
1 kg = 13.00 CHF
Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 200 g

Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 200 g

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Nougat und Marzipan

Normaler Preis SFr. 7.19

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.19
1 kg = 35.91 CHF
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, braun, Velly, 250 ml

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Zusatzstoffe

Normaler Preis SFr. 42.29

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 42.29
1 Liter = 169.14 CHF
Rosenblütenblätter, getrocknet, 100 g

Rosenblütenblätter, getrocknet, 100 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 26.24

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.24
1 kg = 262.35 CHF
Ponthier Mangopüree, mit Zucker, 1 kg

Ponthier Mangopüree, mit Zucker, 1 kg

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Ponthier

Normaler Preis SFr. 23.46

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.46
Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 3 kg

Valrhona Guanaja "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 70% Kakao, 3 kg

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Valrhona

Normaler Preis SFr. 161.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 161.45
1 kg = 53.81 CHF
Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g

Zartbitterschokolade, Callets, 54,5% Kakao, 400 g

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Callebaut Couverture

Normaler Preis SFr. 16.49

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.49
1 kg = 41.22 CHF
Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg

Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 11.22

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.22
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, rot, Sweet Art, 400 ml

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, rot, Sweet Art, 400 ml

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Sweet Art

Normaler Preis SFr. 66.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 66.40
1 Liter = 165.98 CHF
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg

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Valrhona

Normaler Preis SFr. 69.26

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 69.26
Gewürzgarten Spinatpulver, 80 g

Gewürzgarten Spinatpulver, 80 g

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 11.73

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.73
1 kg = 146.56 CHF
Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

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Callebaut Couverture

Normaler Preis SFr. 18.33

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.33
1 kg = 45.80 CHF
Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g

Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 250 g

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Valrhona

Normaler Preis SFr. 30.42

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 30.42
1 kg = 121.65 CHF
Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5 mm, 1 kg

Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5 mm, 1 kg

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CHEF FOOD

Normaler Preis SFr. 18.33

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.33
1 kg = 18.32 CHF

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