Kategorie: PATISSERIE & DESSERTS

Couverture, Kakaopulver, Vanille, Tonkabohnen, Backmehle, Pralinenformen und Backzubehör: Zutaten und Werkzeuge für Patisserie, Konditorei und Desserts.

Zutaten für Patisserie

Couverture in verschiedenen Kakaogehalten (zartbitter, Milch, weiß, ruby), Kakaopulver, Vanille in Schoten, Pulver und Extrakt, Tonkabohnen, Kardamom, Spezialmehle (Type 00, Mandelmehl, glutenfrei), Nüsse und Nussmehle, Zucker-Spezialitäten (Muscovado, Ahornzucker).

Werkzeuge und Dekoration

Backformen, Silikonmatten, Torten- und Tartelettes-Ringe, Spritzbeutel und Tüllen, essbare Dekorationen (Goldflocken, Zuckerblüten), Pralinenformen und Schokoladen-Thermometer.

Hagelzucker, 10 kg

Hagelzucker, 10 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 83.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 83.45
Grundpreis SFr. 8.34/kg
Zitronen-Aroma - Europa, Dreidoppel, No.721, 1 L

Zitronen-Aroma - Europa, Dreidoppel, No.721, 1 L

Anbieter:
Dreidoppel

Normaler Preis SFr. 54.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.30
Valrhona Inspiration Himbeere, BACKFEST, Spezialität mit Kakaobutter (56304), 3 kg

Valrhona Inspiration Himbeere, BACKFEST, Spezialität mit Kakaobutter (56304), 3 kg

Anbieter:
Valrhona

Normaler Preis SFr. 299.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 299.15
Grundpreis SFr. 99.72/kg
Dessert-Tartelettes Schoko, Ø33x19mm h, La Rose Noire MRCH210, 1,26 kg, 210 St

Dessert-Tartelettes Schoko, Ø33x19mm h, La Rose Noire MRCH210, 1,26 kg, 210 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 149.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 149.20
Grundpreis SFr. 118.41/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, Ø56x16mm h, La Rose Noire, 1,2 kg, 120 St

Dessert-Tartelettes Vanille, Ø56x16mm h, La Rose Noire, 1,2 kg, 120 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 145.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 145.85
Grundpreis SFr. 121.54/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, Ø47x19mm h, La Rose Noire SRSW125, 1,125 kg, 125 St

Dessert-Tartelettes Vanille, Ø47x19mm h, La Rose Noire SRSW125, 1,125 kg, 125 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 127.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 127.90
Grundpreis SFr. 113.69/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, Eclair, 76x29x14mm, La Rose Noire, 1,323 kg, 147 St

Dessert-Tartelettes Vanille, Eclair, 76x29x14mm, La Rose Noire, 1,323 kg, 147 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 171.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 171.35
Grundpreis SFr. 129.52/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, Ø80x19mm, La Rose Noire LRSW045, 1,17 kg, 45 St

Dessert-Tartelettes Vanille, Ø80x19mm, La Rose Noire LRSW045, 1,17 kg, 45 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 86.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 86.10
Grundpreis SFr. 73.59/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, 92x24x13mm, La Rose Noire MRSW084, 1,008 kg, 84 St

Dessert-Tartelettes Vanille, 92x24x13mm, La Rose Noire MRSW084, 1,008 kg, 84 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 123.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 123.50
Grundpreis SFr. 122.52/kg
Snack Tartelettes Kräuter, Ø33x10mm h, La Rose Noire, AOPSTMRSA210, 840 g, 210 St

Snack Tartelettes Kräuter, Ø33x10mm h, La Rose Noire, AOPSTMRSA210, 840 g, 210 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 223.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 223.00
Grundpreis SFr. 265.48/kg
Dessert-Tartelettes Vanille, 55x55x16mm h, La Rose Noire MSSW096, 1,248 kg, 96 St

Dessert-Tartelettes Vanille, 55x55x16mm h, La Rose Noire MSSW096, 1,248 kg, 96 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 127.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 127.95
Grundpreis SFr. 102.53/kg
Dessert-Tartelettes Hafer, Ø54x17mm h, La Rose Noire, OAMR100, 1 kg, 100 St

Dessert-Tartelettes Hafer, Ø54x17mm h, La Rose Noire, OAMR100, 1 kg, 100 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 167.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 167.75
Dessert-Tartelettes Schoko, Ø47x19mm h, La Rose Noire SRCH125, 1,125 kg, 125 St

Dessert-Tartelettes Schoko, Ø47x19mm h, La Rose Noire SRCH125, 1,125 kg, 125 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 128.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 128.85
Grundpreis SFr. 114.53/kg
Dessert - Tartlettes C-Tart, Halbmond spitz, 91x78x19mm, La Rose Noire, 1,152 kg, 48 St

Dessert - Tartlettes C-Tart, Halbmond spitz, 91x78x19mm, La Rose Noire, 1,152 kg, 48 St

Anbieter:
La Rose Noire

Normaler Preis SFr. 119.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 119.95
Grundpreis SFr. 104.12/kg
Mini Waffel Hörnchen, grün, H:7,5cm, Ø 2,5cm, Pidy, 432 g, 90 St

Mini Waffel Hörnchen, grün, H:7,5cm, Ø 2,5cm, Pidy, 432 g, 90 St

Anbieter:
Pidy

Normaler Preis SFr. 101.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 101.65
Grundpreis SFr. 235.30/kg
Croustaden "Tubs", 16 Stück, 5,8x3,2cm, Rahms, 54 g, 16 St

Croustaden "Tubs", 16 Stück, 5,8x3,2cm, Rahms, 54 g, 16 St

Anbieter:
Rahms

Normaler Preis SFr. 6.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 6.95
Grundpreis SFr. 128.70/kg
Große Croustaden, 6 Stück, ø 5,6cm, Rahms, 30 g, 6 St

Große Croustaden, 6 Stück, ø 5,6cm, Rahms, 30 g, 6 St

Anbieter:
Rahms

Normaler Preis SFr. 5.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.00
Grundpreis SFr. 166.67/kg
Monin - Paragon Palo Santo, 485 ml

Monin - Paragon Palo Santo, 485 ml

Anbieter:
Monin

Normaler Preis SFr. 41.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 41.90
Grundpreis SFr. 86.39/l
Snack-Tartelettes One-Bite, rund, ø 3cm, HUG (7409142), 900 g, 280 St

Snack-Tartelettes One-Bite, rund, ø 3cm, HUG (7409142), 900 g, 280 St

Anbieter:
HUG

Normaler Preis SFr. 73.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 73.35
Grundpreis SFr. 81.49/kg
Dessert - Tartelettes Glutenfrei, Ø 5cm, Pidy, 525 g, 70 St

Dessert - Tartelettes Glutenfrei, Ø 5cm, Pidy, 525 g, 70 St

Anbieter:
Pidy

Normaler Preis SFr. 116.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 116.35
Grundpreis SFr. 221.62/kg
Adamance Püree Ananas, ungezuckert, pasteurisiert, 1 kg

Adamance Püree Ananas, ungezuckert, pasteurisiert, 1 kg

Anbieter:
Adamance

Normaler Preis SFr. 27.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.05
Pacific Fruit Dragon Fruit Püree (Drachenfrucht), 100 %, Peru, 1 kg

Pacific Fruit Dragon Fruit Püree (Drachenfrucht), 100 %, Peru, 1 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 21.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.55
BColors Lebensmittelfarbe - Spirulina Blau, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

BColors Lebensmittelfarbe - Spirulina Blau, Pulver, fett- & wasserlöslich, vegan, 120 g

Anbieter:
BColors

Normaler Preis SFr. 93.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 93.80
Grundpreis SFr. 781.67/kg
Gewürzgarten Macae Pulver (Maca Pflanze), BIO, 130 g

Gewürzgarten Macae Pulver (Maca Pflanze), BIO, 130 g

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 19.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 19.00
Grundpreis SFr. 146.15/kg
Italienische Torrone - Nocciole, geröstete Haselnüsse, weicher Riegel, 180 g

Italienische Torrone - Nocciole, geröstete Haselnüsse, weicher Riegel, 180 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 7.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 7.75
Grundpreis SFr. 43.06/kg
Ahornsirup - Amber, Vermont, 946 ml

Ahornsirup - Amber, Vermont, 946 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 44.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 44.85
Grundpreis SFr. 47.41/l
Dark Vermicelli - dunkle Schokoladenstreusel, Callebaut (CHD-CR-1Z2-E0), 1 kg

Dark Vermicelli - dunkle Schokoladenstreusel, Callebaut (CHD-CR-1Z2-E0), 1 kg

Anbieter:
Callebaut

Normaler Preis SFr. 62.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.30
Blätterteig Tartelette für Quiche, 2,1cm hoch, ø 8,5cm, Pidy, 1,31 kg, 72 St

Blätterteig Tartelette für Quiche, 2,1cm hoch, ø 8,5cm, Pidy, 1,31 kg, 72 St

Anbieter:
Pidy

Normaler Preis SFr. 102.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 102.50
Grundpreis SFr. 78.24/kg
Bourbon-Vanille Extrakt, mit Stippen, aus Madagaskar, Eurovanille, 500 g

Bourbon-Vanille Extrakt, mit Stippen, aus Madagaskar, Eurovanille, 500 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 76.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 76.30
Grundpreis SFr. 152.60/kg
Triple Sec Konzentrat, Cointreau Art, 60% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 1 l

Triple Sec Konzentrat, Cointreau Art, 60% vol., flüssige Flambier-/Aromaessenz, 1 l

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 20.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.90
Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereit. o. Zucker-Wasser frittieren, 20 kg

Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereit. o. Zucker-Wasser frittieren, 20 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 533.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 533.95
Grundpreis SFr. 26.70/kg
Schokoform - "Teardrop", Tropfen, dunkel, Gitter, ø 50mm, 95mm, 40mm hoch, 255 g, 36 St

Schokoform - "Teardrop", Tropfen, dunkel, Gitter, ø 50mm, 95mm, 40mm hoch, 255 g, 36 St

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 142.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 142.40
Grundpreis SFr. 558.43/kg

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