Aceto Balsamico Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale AOP/OP, Extravecchio, 25 ans, boîte cadeau, Malpighi, 100 ml
Aceto Balsamico Tradizionale AOP/OP, Extravecchio, 25 ans, boîte cadeau, Malpighi, 100 ml
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Numéro d'article : SKU :10052
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Depuis plus de 200 ans, Malpighi produit des acétos de qualité supérieure. On ne peut s'attendre qu'à une excellence exceptionnelle de la part de la société Malpighi de Modène, en Italie. L'acéto est composé d'un mélange de 4 variétés de raisins. L'acéto de type molasse (6% d'acidité) est intense et dure longtemps. Son goût rappelle les herbes séchées et les prunes séchées. L'âge minimum de cet Extravecchio, stocké pendant des décennies dans différents fûts de bois de différentes sortes, est de 25 ans et il est livré dans un joli carton cadeau.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1310.0/ 313.0 Kcal |
| Graisse | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 78.0 g |
| dont sucre | 78.0 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Sel | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. Zutaten: gekochter Traubenmost. Hergestellt in Modena, Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ACETAIA MALPIGHI, Via Emilia Est 1525/1527, Modena, Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |