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Miels de l'apiculture Feldt

Miel de bruyère calluna, brun rougeâtre, crémeux, arôme puissant, 500 g

Miel de bruyère calluna, brun rougeâtre, crémeux, arôme puissant, 500 g

Prix normal SFr. 27.86
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Numéro d'article : SKU :18788

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La callune (bruyère à balais) est l'arbuste caractéristique de nos landes. Les plus grandes et les plus denses surfaces de bruyère d'Europe se trouvent par exemple dans les contreforts des Pyrénées et en Norvège, elles sont la condition préalable pour obtenir un miel de bruyère pur, puissant et de grande qualité. À l'état normal, ce miel est rouge-brun, presque gélatineux, confit. Son goût rappelle immédiatement les arômes de café. C'est pourquoi le miel semble plutôt âpre et légèrement épicé. La rareté des landes pures et la difficulté de la petite récolte font de ce miel expressif une spécialité de choix.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bienenhonig, Premiumqualität. Zutaten: Callunaheidehonig. Der Honig ist unvermischt und nicht gefiltert, in der Wabe ausgereift und stammt aus ausgesuchten Trachtregionen. Er wird wirkstoffschonend gelagert und abgefüllt, dabei wird die natürliche Bienenvolktemperatur nicht überschritten ("kaltgeschleudert").Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Rüdiger Feldt Imkerei + Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede, Deutschland.

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