Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1499.0/ 353.0 Kcal |
Graisse | 0.2 g |
dont acides gras saturés | 0.0 g |
Glucides | 49.1 g |
dont sucre | 49.0 g |
Protéines | 38.6 g |
Sel | 2.95 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hühnereiweiß-Zubereitung für Bäckerei und Konditorei. Zutaten: 50% HÜHNEREIWEISSPULVER, Zucker,Speisesalz. 100g Plange Eiweissil = 10 Eiweiß. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.
Allergènes | Traces / Contenu |
SO2/Sulfite | Traces |
Gluten | Traces |
Oeufs | Contenu |
Lait | Traces |
Noix comestibles | Traces |
Graines de sésame | Traces |
Fèves de soja | Traces |