• Pâte de caramel de Dreidoppel, No216, 1 kg, pour aromatiser les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralinés, les glaces etc, stable à la cuisson, avec du caramel, des extraits d'arômes, des arômes naturels, du sirop de glucose et de sucre inverti
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Pâtes aromatiques et arômes

Pâte à pâtisserie au caramel, Dreidoppel, No.216, 1 kg

Pâte à pâtisserie au caramel, Dreidoppel, No.216, 1 kg

SFr. 68.35
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Cette pâte de caramel confère à vos desserts et pâtisseries un goût inimitable. Elle est polyvalente et conserve sa stabilité même lors de la cuisson. Elle est parfaite pour tous ceux qui aiment l'arôme particulier du caramel.

  • Aromatise les crèmes, la crème, le fromage blanc, les desserts, les pralines et les glaces
  • Contient du caramel, des extraits d'arômes et des arômes naturels.
  • Fabriqué à partir de sirop de glucose et de sucre inverti
  • Stable à la cuisson
  • Pâte pâtissière au caramel - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1197.0/ 282.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 70.1 g
dont sucre 39.6 g
Protéines 0.0 g
Sel 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Karamellzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, 35% Karamellsirup, Invertzuckersirup, natürliches Aroma. Das Produkt kann als Zutatfür feine Backwaren, Dessert und Speiseeis zur Aromatisierung. Dabei sind die gesetzlichen Borgaben zu beachten. Nur zur Gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Enthält Diacetyl. Kann Allergische Reaktionen hervorrufen! Dosierung: 5g /1 kg Masse. Kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Straße 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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