Plantin
Jus de truffes d'hiver 1er Choix, France, 400 ml
Jus de truffes d'hiver 1er Choix, France, 400 ml
1 Litre = 351.37 CHF
Numéro d'article : SKU :12290
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Un jus fortement réduit, composé d'eau, d'extraits de truffes et de sel. Idéal pour les sauces, les fonds et les pâtés où un arôme naturel de truffe noire du Périgord est souhaité. Un produit de base indispensable pour la cuisine gastronomique.
- Produit lors de la première cuisson des truffes d'hiver avant leur mise en conserve
- Affine les sauces, les fonds et les pâtés avec un arôme intense de truffe
- Contient des truffes des mois d'hiver novembre et décembre
- Jus de truffes d'hiver - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 35.0/ 8.0 Kcal |
| Graisse | 0.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 0.8 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffelsaft 1. Wahl. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft (Tuber melanosporum), Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |