• Sauce soja - Shoyu (Murasaki / Pourpre), fumé, Suehiro, 100 ml - Un shoyu à maturation extra longue, fumé pendant 8 heures avec des copeaux de cerisiers régionaux, idéal pour la cuisine végétalienne et parfait pour les viandes et légumes non assaisonnés.
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Asie

Sauce soja - shoyu (murasaki / pourpre), fumé, Suehiro, 100 ml

Sauce soja - shoyu (murasaki / pourpre), fumé, Suehiro, 100 ml

SFr. 25.51
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Dans les restaurants traditionnels, le terme "murasaki", qui signifie pourpre ou violet, est souvent utilisé à la place du shoyu. Ce shoyu à maturation extra longue est fumé pendant huit heures avec des copeaux de bois de cerisier de la région et a un goût unique. Parfait pour la mozzarella et la tomate, il est également très apprécié dans la cuisine végétalienne.

  • Shoyu à maturation extra longue
  • fumé pendant 8 heures avec des copeaux de bois de cerisier
  • Idéal pour la mozzarella et la tomate
  • Populaire dans la cuisine végétalienne
  • Un goût fumé incomparable
  • Shoyu - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 338.00/ 81.00 Kcal
Graisse 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 11.00 g
dont sucre 11.00 g
Protéines 9.20 g
Sel 16.20 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rauchige Sojasauce. Zutaten: SOJASAUCE, WEIZEN, Salz, Rauch von den Holzspänen des japanischen Kirschbaumes. Nach dem Öffnen kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Str.6, 14197 Berlin, Deutschland.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Fèves de soja Contenu