• 725 ml de sauce de poisson sombre Squid Brand, largement utilisée dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne, produite par la fermentation de petits poissons riches en protéines avec du sel, maturation en fûts de bois et parfaite pour une trempette avec des piments, du sucre, du jus de citron vert et de la sauce de poisson.
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Asie

Sauce de poisson, foncée, Squid Brand, 725 ml

Sauce de poisson, foncée, Squid Brand, 725 ml

SFr. 7.83
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1 Litre = 10.79 CHF

Numéro d'article : 12758

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Notre sauce de poisson est un ingrédient indispensable de la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Elle est fabriquée à partir de poissons fermentés riches en protéines et de sel et mûrit pendant des mois dans des fûts en bois. Elle est parfaite pour les plats asiatiques authentiques et les dips.

  • Fabrication traditionnelle par fermentation pendant des mois
  • Riche en arômes naturels et Umami
  • Idéal pour les dips, les soupes et les sauces
  • Squid Brand Sauce de poisson, foncée - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 230.0/ 55.0 Kcal
Graisse 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
Glucides 3.4 g
dont sucre 3.4 g
Protéines 10.0 g
Sel 24.4 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zutaten: 77% ANCHOVIS, Salz, Zucker. In Fischsaucen von hoher Qualität können Salzkristalle gebildet werden. Diese sind nicht gefährlich. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kreyenhop & Kluge, Industriestraße 40 /42, 28876 Oyten, Deutschland.

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