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Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 58.76Prix normal -
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 6.10Prix normal -
Mini-cornets or, neutre, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 93.78Prix normal -
Sirop de litchi Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 16.32Prix normal -
Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 38.75Prix normal -
Pots à gaufres en portions, ø 27/40x27mm, 22ml, 2,9 kg, 1.380 pièces
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 197.12Prix normal -
Grue de cacao, fèves de cacao hachées et grillées, Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 76.00Prix normal -
Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :Préparations pour dessertsPrix normal SFr. 37.47Prix normal -
Massepain brut, MO MM, 52% amandes méditerranéennes & sucre de canne brut, BIO, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 31.05Prix normal -
Sirop Monin Pumpkin Spice, 1 l
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 19.02Prix normal -
Pollen de fleurs d'Espagne, 500 g, 1 pc
Fournisseur :Fleurs et feuillesPrix normal SFr. 36.34Prix normal -
Sucre tréhalose, peu sucré, pour préparation surgelée ou friture sucre-eau, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 27.64Prix normal -
Mini-cornets Basic, neutre, noir, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 988 g, 260 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 75.07Prix normal -
Fleurs de violettes Mix, fleurs entières, lyophilisées, Keltenhof, 5 g
Fournisseur :Fleurs et feuillesPrix normal SFr. 28.40Prix normal -
Crispearls Dark, perles de chocolat noir croustillantes, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 42.07Prix normal -
Pâte aromatique Marc de Champagne, Dreidoppel, No.292, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 98.25Prix normal -
Pâquerette, séchée, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.34Prix normal -
Moule à chocolat Rose, moyen, marbré blanc, Ø60mm, La Rose Noire, 600 g, 40 pcs
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 101.84Prix normal -
Massepain brut, 2:1, tricoté, Lubeca, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 19.94Prix normal -
Riz soufflé, Sosa, 800 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 29.72Prix normal -
Sirop d'érable - Golden, Vermont, 946 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 41.35Prix normal -
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 473 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 26.37Prix normal -
Gélatine en poudre, à base de poisson, 200 Bloom, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 120.96Prix normal -
Sauce vanille, au goût de vanille, utilisable à chaud & à froid, Frischli, 1 l
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 13.95Prix normal -
Pectine - Pectin X 58, Gélifiant pour nappage sans pulpe de fruits, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 124.13Prix normal -
Sirop de crème irlandaise Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 16.32Prix normal -
Sirop de mandarine Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 16.32Prix normal -
Sucre en poudre, 250 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 2.33Prix normal -
Sucre en poudre, 10 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 57.41Prix normal -
Pâte à moka spéciale, Dreidoppel, No.239, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 64.65Prix normal -
Gélatine en feuilles - argent, 160 Bloom, 1 kg, env.420 pcs
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 58.77Prix normal -
Croquant aux noisettes, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 15.53Prix normal
