Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1.992.00KJ / 282.00 Kcal |
Graisse | 0.10 g |
dont acides gras saturés | 0.06 g |
Glucides | 49.00 g |
dont sucre | 0.00 g |
Protéines | 0.30 g |
Sel | 0.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelierpulver für die Mousse-Zubereitung. Zutaten: Tapiokastärke, Geliermittel: Agar-Agar (E406). Dosierung: 1,5 - 2% Für den professionellen Einsatz. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.
Allergènes | Traces / Contenu |
SO2/Sulfite | Traces |
Oeufs | Traces |
Cacahuètes | Traces |
Lait | Traces |
Noix comestibles | Traces |
Celeriac | Traces |
Mustard | Traces |
Graines de sésame | Traces |
Fèves de soja | Traces |