• Poudre de fromage bleu de Sosa Ingredients SL, l'un des principaux fabricants d'ingrédients haut de gamme pour la restauration et la pâtisserie en Espagne, qui produit des biscuits artisanaux, des articles de Noël traditionnels catalans, des ingrédients pour crèmes glacées, des noix, des fruits lyophilisés, des texturants, des extraits naturels de plantes, des arômes naturels et d'autres ingrédients, et qui exporte vers plus de 80 pays.
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Produits de Sosa

Sosa en poudre - Fromage bleu (38990), 500 g

Sosa en poudre - Fromage bleu (38990), 500 g

SFr. 91.09
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Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse

1 kg = 182.16 CHF

Numéro d'article : 26333

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pour la restauration et les particuliers

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Cette fine poudre de fromage bleu apporte le goût intense et la polyvalence du fromage dans toutes les cuisines. Elle est parfaite pour la gastronomie et permet d'élever les plats à un nouveau niveau de goût. Un must absolu pour les professionnels de la cuisine créative.

  • Goût intense de fromage bleu
  • Utilisable de manière polyvalente dans différents plats
  • Idéal pour la restauration haut de gamme
  • Emballage de 500 g pour une conservation optimale
  • Fromage bleu en poudre - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1902.0/ 452.0 Kcal
Graisse 18.0 g
dont acides gras saturés 12.0 g
Glucides 11.5 g
dont sucre 8.5 g
Protéines 12.5 g
Sel 2.5 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Natürliches Aroma Typ Blauschimmelkäse. Zutaten: Maltodextrin, natürliches Aroma (MILCH). Dosierung: 10 - 30g/kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

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