Escargots
Escargots de Bourgogne (Helix Pomatia), très gros, 4 douzaines, Feinkost Dittmann, 400 g
Escargots de Bourgogne (Helix Pomatia), très gros, 4 douzaines, Feinkost Dittmann, 400 g
1 kg = 77.03 CHF
Poids net égoutté : 250 g
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Ces escargots de Bourgogne sont particulièrement grands et peuvent être utilisés de multiples façons en cuisine. Il suffit de les rincer sous l'eau chaude et de les préparer à votre convenance. Ils sont parfaits pour les gourmets et les amateurs de cuisine raffinée.
- Facile et rapide à préparer
- Utilisations multiples : en ragoût, dans une soupe, en pâte à tempura ou fumé
- Parfait pour les entrées et les plats principaux élégants
- Feinkost Dittmann - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 338.00/ 80.00 Kcal |
| Graisse | 1.10 g |
| dont acides gras saturés | 0.20 g |
| Glucides | 1.30 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 16.00 g |
| Sel | 0.69 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weinbergschnecken im Aufguss. Zutaten: SCHNECKEN, Wasser, Salz, natürliches Aroma, Dextrose, Koriander, Gewürze. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Zubereitung: Abgetropfte Schnecken mit Kräuterbutter bestreichen, Schnecken mit der Butterseite nach oben bei schwacher Hitze (ca. 100°C) im Backofen erwärmen, bis die Butter anfängt, sich zu bräunen.Eigenschaften: ohne Konservierungsstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Reichold Feinkost GmbH, Im Maisel 6, 65232 Taunusstein, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Mollusques | Contenu |