Escargots
Escargots de vigne, très gros, 8 douzaines, Francaise de Gastronomie, 800 g
Escargots de vigne, très gros, 8 douzaines, Francaise de Gastronomie, 800 g
1 kg = 99.15 CHF
Numéro d'article :
SKU:46387
Poids net égoutté : 500 g
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Faites l'expérience d'un véritable plaisir gustatif avec ces escargots de vigne extra-larges de la Francaise de Gastronomie. Parfaits pour les plats traditionnels et créatifs. Un must pour tous les gourmets et les cuisiniers amateurs.
- Portions généreuses de 800 grammes
- Contient 8 douzaines d'escargots
- Idéal pour les recettes classiques et créatives
- Escargots - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 333.00/ 79.00 Kcal |
| Graisse | 1.60 g |
| dont acides gras saturés | 0.50 g |
| Glucides | 1.10 g |
| dont sucre | 0.50 g |
| Protéines | 15.00 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weinbergschneckenfleisch sehr groß. Zutaten: WeinbergSCHNECKENfleisch (Helix Pomatia), Wasser, Salz, natürliches Aroma. Gebrauchsanweisung: Die Weinbergschnecken in einem Sieb abtropfen lassen und mit klarem Wasser abspülen. Die Schnecken in ein gereinigtes Häuschen einlegen und mit Kräuterbutter nach folgendem Rezept füllen. Im Ofen erhitzen bis die Butter siedet, heiß servieren. Rezept für 1 Dutzend Schnecken: 70 g Butter mit 6 g kleingehackter Petersilie, 8 g Knoblauch 6 g Schalotte, Salz und Pfeffer verkneten. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen höchstens 24 Stunden im Kühlschrank in einem geschlossenen sauberen Behälter aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GROUPE FRANÇAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLÉE DHELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, Frankreich
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Mollusques | Contenu |