Produits de Sosa
Sosa XP GRACILA GEL, gélifiant végétal (43201), 600 g
Sosa XP GRACILA GEL, gélifiant végétal (43201), 600 g
1 kg = 124.85 CHF
Numéro d'article : SKU :65404
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Sosa XP GRACILA GEL est idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui préfèrent les gélifiants végétaux. Il offre de multiples possibilités d'utilisation et permet d'obtenir des textures impressionnantes. Sans goût et clair, il est parfait pour les recettes végétariennes.
- Poudre gélifiante polyvalente pour les desserts, les gâteaux, les sauces et les glaçages
- Facile à appliquer avec de belles textures et de beaux effets
- Goût neutre et finition claire
- Convient aux végétariens
- Sosa XP GRACILA GEL - Acheter en Suisse
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Algen Pulver (Gracilaria verrucose). Zutaten: Rotalgen in Pulverform, Dextrose/ Maltodextrin. Empfohlene Dosierung: 0,1-2%. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |