Valrhona
Valrhona Dulcey, Chocolat blond 35%, Callets (31834), 1 kg
Valrhona Dulcey, Chocolat blond 35%, Callets (31834), 1 kg
Numéro d'article :
SKU :63681
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Découvrez le mariage harmonieux d'un chocolat doux et crémeux avec un soupçon de lait caramélisé et de biscuit. Parfait pour tous ceux qui souhaitent faire passer leurs desserts et pâtisseries à un niveau supérieur. Emballé de manière pratique et prêt à être utilisé dans votre cuisine.
- 35% de cacao pour un goût riche
- Parfait pour les mousses, les ganaches et les nappages
- Facile à mesurer et fondant de manière homogène
- 1 kg pour une utilisation pratique et facile
- Valrhona Dulcey, Chocolat blond - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2.506.00/ 602.00 Kcal |
| Graisse | 43.00 g |
| dont acides gras saturés | 26.00 g |
| Glucides | 45.00 g |
| dont sucre | 45.00 g |
| Protéines | 8.00 g |
| Sel | 0.52 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weiße Schokolade (mindestens 35% Kakaobutter). Zutaten: Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MOLKE, BUTTER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanilleextrakt. An einem trockenen Ort bei +16°C bis +18°C aufbewahren. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |
| Noix comestibles | Traces |
| Fèves de soja | Traces |