Valrhona
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 66% cacao, 1 kg
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 66% cacao, 1 kg
Numéro d'article :
SKU :34730
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Découvrez le goût exquis de cette couverture foncée à 66% de cacao, provenant de petites plantations des Caraïbes. Les callets pratiques rappellent de petites gouttes de chocolat et sont faciles à portionner. Idéal pour faire fondre, enrober, fourrer et décorer.
- 66 de cacao pour un goût intense
- Arôme de fruits secs persistant
- Portionnement facile grâce aux Callets
- Parfait pour les mousses et autres desserts
- Pur Caraibe - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 2376.0/ 572.0 Kcal |
| Graisse | 40.0 g |
| dont acides gras saturés | 24.0 g |
| Glucides | 40.0 g |
| dont sucre | 35.0 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Sel | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokolade, Kakao 66% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C/+18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |