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Sucre et succédanés de sucre

Sucre de canne 144, 1 kg

Sucre de canne 144, 1 kg

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Ce sucre gélifiant est idéal pour la conservation des fruits et la fabrication de confitures et de gelées. Il assure une gélification et une conservation parfaites de vos délices faits maison. Toujours à portée de main dans un sachet pratique de 1 kg.

  • Rapport optimal entre le sucre et la pectine
  • Rapidement soluble et facile à doser
  • Consistance parfaite et goût délicieux
  • Sucre de conserve 144 - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1.700.00/ 400.00 Kcal
Graisse 0.00 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 100.00 g
dont sucre 100.00 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.00 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Zucker, Grobkörnige Raffinade. Zutaten: raffinierter Zucker. Saftreiche Früchte direkt mit Zucker in Gläser schichten, Saftarme (harte) Früchte werden mit Zuckerlösung eingekocht. Hierfür Zucker in Wasser aufkochen und auf die in Gläser aufgeschichteten Früchte aufgießen, bis diese bedeckt sind. Sehr harte Früchte: wie bei harten Früchten verfahren, jedoch Früchte je nach Bedarf in Zuckerlösung vorkochen. Befüllte Einmachgläser je nach Obstsorte bei +75°C - +90°C über 25-30 Minuten einkochen. Beerenobst (saftreich): 150g-300g auf 1kg Frucht, Beerenobst(saftarm): 400g-700g in 1l Wasser, auf 3kg Frucht, Kernobst (saftarm): 350g-750g in 1l Wasser, auf 3kg Frucht, Steinobst (saftarm): 200g-70g in 1l Wasser, auf 3kg Frucht. Produkt aus Deutschland.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Pfeifer & Langen Kommanditgesellschaft, Linnicherstr. 48, 50933 Köln, Deutschland.

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