Catégorie : Épices & herbes aromatiques

Épices, Poivre, sels, herbes aromatiques, piments, mélanges pour barbecue et Mélanges d'épices: les bases d'une cuisine savoureuse de qualité professionnelle.

Épices et sels de qualité supérieure

Poivre purs Poivre Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), fleur de sel récoltée à la main, flocons de sel marin, sels fumés, piments rares, herbes séchées et mélanges d'herbes. Sans oublier Mélanges d'épices les cuisines internationales (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).

Pour tous les styles de cuisine

Cuisine asiatique :Poivre, mélange 5 épices, poudre de piment. Cuisine méditerranéenne : herbes de Provence, fenouil, zaatar. Cuisine nord-africaine : harissa, ras el hanout. Barbecue : mélanges d'épices, sels fumés. Pâtisserie : vanille, fèves tonka, cardamome.

Gewürzgarten Flor de Sal, handgeschöpft, 120 g

Gewürzgarten Flor de Sal, handgeschöpft, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 4.70

Prix normal Prix de vente SFr. 4.70
Prix de base SFr. 39.17
Gewürzgarten Graines de fenouil, moulues, 90 g

Gewürzgarten Graines de fenouil, moulues, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 4.55

Prix normal Prix de vente SFr. 4.55
Prix de base SFr. 50.56
Graines d'anis, entières, 1 kg

Graines d'anis, entières, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 29.45

Prix normal Prix de vente SFr. 29.45
Origan, coupé, Grèce, Altes Gewürzamt, 20 g

Origan, coupé, Grèce, Altes Gewürzamt, 20 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 440.00
Wiberg Curry Maharani, mélange d'épices fruité d'inspiration indienne, 65 g

Wiberg Curry Maharani, mélange d'épices fruité d'inspiration indienne, 65 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Wiberg moulin à épices herbes sauvages, sel aux herbes, 60 g

Wiberg moulin à épices herbes sauvages, sel aux herbes, 60 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 110.83
Sel gemme allemand pour grêle / bretzel, naturel, 0,8mm-2,3mm, 1 kg

Sel gemme allemand pour grêle / bretzel, naturel, 0,8mm-2,3mm, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 3.95

Prix normal Prix de vente SFr. 3.95
Flor de Sal de Añana, sel marin d'origine espagnole, 500 g

Flor de Sal de Añana, sel marin d'origine espagnole, 500 g

Fournisseur :
Cortes GourMed

Prix normal SFr. 42.95

Prix normal Prix de vente SFr. 42.95
Prix de base SFr. 85.90
Sel de mer au citron en forme de pyramide, Petros, Chypre, BIO, 100 g

Sel de mer au citron en forme de pyramide, Petros, Chypre, BIO, 100 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 9.40

Prix normal Prix de vente SFr. 9.40
Prix de base SFr. 94.00
Poivre Timut du Népal, entier, ouvert, Altes Gewürzamt, 40 g

Poivre Timut du Népal, entier, ouvert, Altes Gewürzamt, 40 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
Prix de base SFr. 330.00
Classe Poudre à hacher, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Classe Poudre à hacher, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 70 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 251.43
Ingos épices pour vin chaud, Altes Gewürzamt, 50 g

Ingos épices pour vin chaud, Altes Gewürzamt, 50 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 19.05

Prix normal Prix de vente SFr. 19.05
Prix de base SFr. 381.00
Wiberg Tandoori, mélange d'épices à l'indienne, 210 g

Wiberg Tandoori, mélange d'épices à l'indienne, 210 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.55

Prix normal Prix de vente SFr. 19.55
Prix de base SFr. 93.10
Chili Jalapeno, vert, moulu, Altes Gewürzamt, 60 g

Chili Jalapeno, vert, moulu, Altes Gewürzamt, 60 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 244.17
Piment rouge, concassé, 1-3mm, 1 kg

Piment rouge, concassé, 1-3mm, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 29.30

Prix normal Prix de vente SFr. 29.30
Wiberg BIO Basilic séché, 70 g

Wiberg BIO Basilic séché, 70 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 7.85

Prix normal Prix de vente SFr. 7.85
Prix de base SFr. 112.14
Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif au charbon actif, gros grains, Hawaii, 220 g

Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif au charbon actif, gros grains, Hawaii, 220 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 48.64
Palm Island,Sel rougeSel, sel décoratif à l'argile rouge, gros grains, Hawaï, 1 kg

Palm Island,Sel rougeSel, sel décoratif à l'argile rouge, gros grains, Hawaï, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 41.10

Prix normal Prix de vente SFr. 41.10
Gewürzgarten Tandoori Masala, mélange d'épices indien, 90 g

Gewürzgarten Tandoori Masala, mélange d'épices indien, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 73.89
Wiberg Paprika, fumé, 270 g

Wiberg Paprika, fumé, 270 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Prix de base SFr. 75.74
Wiberg Hendl-Knuspri, sel d'assaisonnement, 500 g

Wiberg Hendl-Knuspri, sel d'assaisonnement, 500 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 14.05

Prix normal Prix de vente SFr. 14.05
Prix de base SFr. 28.10
Baies de genièvre du Gewürzgarten , entières, 80 g

Baies de genièvre du Gewürzgarten , entières, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 7.75

Prix normal Prix de vente SFr. 7.75
Prix de base SFr. 96.88
Wiberg Oignons grillés, coupés, 1 kg

Wiberg Oignons grillés, coupés, 1 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 20.00

Prix normal Prix de vente SFr. 20.00
Sel de mer sous forme de pyramides, fumé, Petros, Chypre, 100 g

Sel de mer sous forme de pyramides, fumé, Petros, Chypre, 100 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 88.00
Sel profond de Luisenhall, fin, 1 kg

Sel profond de Luisenhall, fin, 1 kg

Fournisseur :
Sel gemme de Luisenhall

Prix normal SFr. 9.60

Prix normal Prix de vente SFr. 9.60
Wiberg Curry Delhi Style, gros, épicé/fruité, 280 g

Wiberg Curry Delhi Style, gros, épicé/fruité, 280 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 20.60

Prix normal Prix de vente SFr. 20.60
Prix de base SFr. 73.55
Racine de réglisse, moulue, 1 kg

Racine de réglisse, moulue, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 45.65

Prix normal Prix de vente SFr. 45.65
Graisse de séparation Wiberg en spray, neutre au goût, 500 ml

Graisse de séparation Wiberg en spray, neutre au goût, 500 ml

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 17.35

Prix normal Prix de vente SFr. 17.35
Prix de base SFr. 34.70
Wiberg Asia Style préparation d'épices, 300 g

Wiberg Asia Style préparation d'épices, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 13.65

Prix normal Prix de vente SFr. 13.65
Prix de base SFr. 45.50
Wiberg Persil, lyophilisé, 60 g

Wiberg Persil, lyophilisé, 60 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.05

Prix normal Prix de vente SFr. 22.05
Prix de base SFr. 367.50
Poivre « Shichimi Togarashi », 300 g

Poivre « Shichimi Togarashi », 300 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 38.05

Prix normal Prix de vente SFr. 38.05
Prix de base SFr. 126.83
Lavande, séchée, 1 kg

Lavande, séchée, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70

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