Catégorie : Épices & herbes aromatiques

Épices, Poivre, sels, herbes aromatiques, piments, mélanges pour barbecue et Mélanges d'épices: les bases d'une cuisine savoureuse de qualité professionnelle.

Épices et sels de qualité supérieure

Poivre purs Poivre Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), fleur de sel récoltée à la main, flocons de sel marin, sels fumés, piments rares, herbes séchées et mélanges d'herbes. Sans oublier Mélanges d'épices les cuisines internationales (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).

Pour tous les styles de cuisine

Cuisine asiatique :Poivre, mélange 5 épices, poudre de piment. Cuisine méditerranéenne : herbes de Provence, fenouil, zaatar. Cuisine nord-africaine : harissa, ras el hanout. Barbecue : mélanges d'épices, sels fumés. Pâtisserie : vanille, fèves tonka, cardamome.

Jardin d'épices « Schwarzer Poivre Luxe », fermenté au sel marin, en grains, 80 g

Jardin d'épices « Schwarzer Poivre Luxe », fermenté au sel marin, en grains, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 43.90

Prix normal Prix de vente SFr. 43.90
Prix de base SFr. 548.75
Meilleur rôti de fête, sel d'assaisonnement, Altes Gewürzamt, 100 g

Meilleur rôti de fête, sel d'assaisonnement, Altes Gewürzamt, 100 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 176.00
Wiberg Pignons de pin, décortiqués, 280 g

Wiberg Pignons de pin, décortiqués, 280 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 53.85

Prix normal Prix de vente SFr. 53.85
Prix de base SFr. 192.32
Poivre du moine, entier, Altes Gewürzamt, 50 g

Poivre du moine, entier, Altes Gewürzamt, 50 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 235.00
Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif à l'argile rouge, fin, Hawaï, 220 g

Jardin d'épices Palm IslandSel, sel décoratif à l'argile rouge, fin, Hawaï, 220 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 48.64
Wiberg Estragon, lyophilisé, 70 g

Wiberg Estragon, lyophilisé, 70 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 42.30

Prix normal Prix de vente SFr. 42.30
Prix de base SFr. 604.29
Bone Suckin' volaille Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Bone Suckin' volaille Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 95.12
Sel fumé Druiden ( Sel viking), qualité supérieure - très intense, fin, fumé au genévrier, 200 g

Sel fumé Druiden ( Sel viking), qualité supérieure - très intense, fin, fumé au genévrier, 200 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 212.50
Jardin d'herbes de Majorque, mélange d'épices pour Tim Mälzer, Altes Gewürzamt, 40 g

Jardin d'herbes de Majorque, mélange d'épices pour Tim Mälzer, Altes Gewürzamt, 40 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 366.25
Wiberg Fisch Scandis, sel d'assaisonnement aux herbes, 700 g

Wiberg Fisch Scandis, sel d'assaisonnement aux herbes, 700 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 28.75

Prix normal Prix de vente SFr. 28.75
Prix de base SFr. 41.07
Chili Habanero, moulu, 175-200 TSD Scoville Units, USA, 500 g

Chili Habanero, moulu, 175-200 TSD Scoville Units, USA, 500 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 89.35

Prix normal Prix de vente SFr. 89.35
Prix de base SFr. 178.70
Wiberg Marrakesch Style, préparation d'épices grillées, 260 g

Wiberg Marrakesch Style, préparation d'épices grillées, 260 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 18.15

Prix normal Prix de vente SFr. 18.15
Prix de base SFr. 69.81
Wiberg Grill Barbecue, sel d'assaisonnement, 370 g

Wiberg Grill Barbecue, sel d'assaisonnement, 370 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.55

Prix normal Prix de vente SFr. 19.55
Prix de base SFr. 52.84
Wiberg Pavot, entier, 700 g

Wiberg Pavot, entier, 700 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.25

Prix normal Prix de vente SFr. 19.25
Prix de base SFr. 27.50
Wiberg Curry Powder, mélange d'épices, 560 g

Wiberg Curry Powder, mélange d'épices, 560 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Prix de base SFr. 55.00
Gewürzgarten Anis étoilé, moulu, 100 g

Gewürzgarten Anis étoilé, moulu, 100 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 12.95

Prix normal Prix de vente SFr. 12.95
Prix de base SFr. 129.50
Gewürzgarten Racine de réglisse, moulue, 80 g

Gewürzgarten Racine de réglisse, moulue, 80 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 8.05

Prix normal Prix de vente SFr. 8.05
Prix de base SFr. 100.63
Gewürzgarten Curcuma (Tumeric), moulu, 120 g

Gewürzgarten Curcuma (Tumeric), moulu, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 5.15

Prix normal Prix de vente SFr. 5.15
Prix de base SFr. 42.92
Gewürzgarten Fèves de Tonka, 140 g

Gewürzgarten Fèves de Tonka, 140 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 39.30

Prix normal Prix de vente SFr. 39.30
Prix de base SFr. 280.71
Graines de pavot blanc, entières, 1 kg

Graines de pavot blanc, entières, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 20.80

Prix normal Prix de vente SFr. 20.80
Racine de réglisse, coupée, 1 kg

Racine de réglisse, coupée, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 40.25

Prix normal Prix de vente SFr. 40.25
Wiberg Cajun, préparation d'épices créoles, pour la cuisine louisianaise d'inspiration française, 280 g

Wiberg Cajun, préparation d'épices créoles, pour la cuisine louisianaise d'inspiration française, 280 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.30

Prix normal Prix de vente SFr. 22.30
Prix de base SFr. 79.64
Sel de mer en forme de pyramide, naturel, Petros, Chypre, 600 g

Sel de mer en forme de pyramide, naturel, Petros, Chypre, 600 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 70.83
Mélange d'épices pour curry thaï, 58 g, Altes Gewürzamt, 58 g

Mélange d'épices pour curry thaï, 58 g, Altes Gewürzamt, 58 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 277.59
LE COMPTOIR COLONIAL - Poudre de graines de céleri, 1 kg

LE COMPTOIR COLONIAL - Poudre de graines de céleri, 1 kg

Fournisseur :
LE COMPTOIR COLONIAL

Prix normal SFr. 30.80

Prix normal Prix de vente SFr. 30.80
Römergewürz, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 80 g

Römergewürz, mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 80 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 201.25
Marisol -Sel « Flos Salis® », grande, sélection de Flor de Sal et petit bol à trempette pour l'huile d'olive

Marisol -Sel « Flos Salis® », grande, sélection de Flor de Sal et petit bol à trempette pour l'huile d'olive

Fournisseur :
Marisol

Prix normal SFr. 40.95

Prix normal Prix de vente SFr. 40.95
Prix de base SFr. 182.00
Poivre « Mélange Noir » Poivre , Altes Gewürzamt, 1 kg

Poivre « Mélange Noir » Poivre , Altes Gewürzamt, 1 kg

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 127.35

Prix normal Prix de vente SFr. 127.35
Wiberg BIO Curry, doux, poudre, 250 g

Wiberg BIO Curry, doux, poudre, 250 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.30

Prix normal Prix de vente SFr. 22.30
Prix de base SFr. 89.20
Poivre du Cameroun, blanc, en grains, 1 kg

Poivre du Cameroun, blanc, en grains, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 115.65

Prix normal Prix de vente SFr. 115.65
Racine de réglisse, en bâtonnets entiers, 1 kg

Racine de réglisse, en bâtonnets entiers, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 89.40

Prix normal Prix de vente SFr. 89.40
Wiberg Croustillant de porc, sel d'assaisonnement, fin, 1 kg

Wiberg Croustillant de porc, sel d'assaisonnement, fin, 1 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 30.10

Prix normal Prix de vente SFr. 30.10

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