Caviar
Bottarga di Muggine - Oeufs de mulet, moulus, Italie, 70 g
Bottarga di Muggine - Oeufs de mulet, moulus, Italie, 70 g
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Ces œufs de mulet moulus en provenance d'Italie sont un vrai régal pour les amateurs de poisson. D'un goût délicat et pas trop salé, il convient parfaitement pour affiner les plats les plus divers. Elle est particulièrement appréciée dans la cuisine japonaise.
- Oeufs de mulet séchés, salés et moulus
- Idéal pour assaisonner et affiner les plats de poisson
- Goût doux, pas trop salé
- Populaire dans la cuisine japonaise
- Bottarga di Muggine - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.735.00/ 415.00 Kcal |
| Graisse | 28.00 g |
| dont acides gras saturés | 7.90 g |
| Glucides | 1.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 39.70 g |
| Sel | 2.34 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eier der Meeräsche luftgetrocknet und gerieben. Zutaten: MEERÄSCHENROGEN (Mugil cephalus), Meersalz. Herkunftszone: FAO 34. Hergestellt in Italien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Spanu Giovanni & C. snc, Via Giosuè Carducci 20, 09072 Cabras, Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Poisson | Contenu |