1990er Abtsberg Riesling Auslese Nr.96, doux, 7,5 % vol., Maxim. Grünhauser, 750 ml

Le vignoble Abtsberg s'étend sur 14 ha. Le sous-sol est composé de schiste bleu dévonien, la crête arrondie tourne du sud-est au sud-ouest et atteint une pente allant jusqu'à 70 %. Les vins de l'Abtsberg se distinguent par une minéralité subtile et finement structurée, une acidité racée, beaucoup de fruit, de corps et de jeu. Ils comptent parmi les vins de riesling les plus durables de la région. Les vins proposés ici proviennent d'une liquidation de cave privée. Ils proviennent de très bonnes années et sont en excellent état. Tous les vins, à commencer par le Kabinett, sont encore dans un état de fraîcheur incroyable malgré leur âge et sont loin d'avoir atteint la fin de leur durée de conservation. Ce sont tous des raretés très recherchées, difficiles à trouver en dehors des ventes aux enchères.