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Cerron vin rouge, fromage de chèvre à pâte mi-dure, BIO, env.360 g
Cerron vin rouge, fromage de chèvre à pâte mi-dure, BIO, env.360 g
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SFr. 121.17
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1 kg = 80.88 CHF
Numéro d'article : SKU :67760
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DE-ÖKO-003/ ES-ECO-002_CM Fromage de chèvre affiné au vin rouge, géré par la famille Juana Garcia, en Espagne, dans la région de La Mancha. À la fin de la période d'affinage d'environ 30 jours, les meules de fromage sont mises à macérer dans le vin rouge pendant environ 6 heures. Finement aromatique, avec une acidité discrète et des notes finement amères. Avec un arôme de chèvre discret et des notes de vin délicates.
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.575.00KJ / 380.00 Kcal |
| Graisse | 31.00 g |
| dont acides gras saturés | 25.50 g |
| Glucides | 6.00 g |
| dont sucre | 6.00 g |
| Protéines | 20.00 g |
| Sel | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Spanischer halbfester Schnittkäse, mit Ziegenmilch hergestellt, mindestens 55% Fett i.Tr. Zutaten: BIO-ZIEGENMILCH, Meersalz, Lab, Milchsäurekulturen, Festigungsmittel: Calciumchlorid, 4% Rotwein (SULFITE) auf der Rinde. Rinde mit Rotwein behandelt. Enthält Alkohol. Bei +4°C bis +8°C gekühlt lagern. EU-Landwirtschaft.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Lait | Contenu |