• CHEF Premium Bouillon de poisson concentré - Légèrement pâteux, clair, pour 9-15 litres - 630 g - Idéal pour les cuisiniers amateurs et professionnels pour améliorer le goût de leurs plats de poisson
1 1

CHEF

CHEF Premium concentré - fumet de poisson, légèrement pâteux, clair, pour 9-15 L, 630 g

CHEF Premium concentré - fumet de poisson, légèrement pâteux, clair, pour 9-15 L, 630 g

SFr. 89.60
SFr. 89.60
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse

1l de préparation = 3.04 CHF

La Poste suisse

rapide & fiable

10.000+ produits

pour la restauration et les particuliers

Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables !
Twint PostFinance E-Finance American Express Apple Pay Google Pay PayPal Mastercard Visa

Le bouillon de poisson concentré CHEF Premium est la base idéale pour préparer de délicieux plats de poisson. Facile à utiliser, il est parfait pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Donnez à vos plats un goût authentique.

  • Consistance légèrement pâteuse
  • Donne 9 à 15 litres de bouillon de poisson
  • Parfait pour les plats de poisson variés
  • Convient aux cuisiniers amateurs et professionnels
  • CHEF Premium Concentré - Acheter en Suisse
Afficher les détails complets
Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1124KJ / 267 Kcal
Graisse 7.9 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides 40 g
dont sucre 8.3 g
Protéines 9 g
Sel 10.5 g

INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Fond de poisson base pour dérivation de fond. Ingrédients : 18,8% POUDRE DE POISSON, maltodextrine, amidon, purée d'oignons, huile de tournesol, sel de cuisine, sucre, extrait de levure, 5,5% CONCENTRÉ D'EXTRAITS DE POISSON (eau, EXTRAIT DE POISSON, sel de cuisine), arôme (avec SELLERIE) PROTÉINE DE BLE hydrolysée (BLE, sel), vin blanc, GRAIN DE BUTTERIE, jus de citron concentré, huile de palme, émulsifiant : Mono- et diglycérides d'acides gras. Dosage : : comme base de sauce, 70g : mélanger 1 l de fond dans un liquide chaud ou froid. Porter brièvement à ébullition et réduire l'apport de chaleur. Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver à une température maximale de +6°C et consommer dans les 6 semaines.Propriétés : protéine de lait animal.

ENTREPRISE RESPONSABLE : Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Francfort, Allemagne.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Lait Contenu
Celeriac Contenu
Poisson Contenu