• Set de fromages Italie, 6 sortes, 955 g, 6 pcs - Une sélection de six fromages italiens différents dans un set
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Set de fromage Italie, 6 sortes, 955 g, 6 pcs.

Set de fromage Italie, 6 sortes, 955 g, 6 pcs.

SFr. 49.43
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Notre équipe d'experts a réuni une sélection de spécialités fromagères italiennes. 1.)Scamorza - fromage fumé pour pâtes filées. 2)Taleggio A.O.P. - un classique de caractère de Lombardie. 3.)Bufalina - fromage à pâte molle, crémeux et tendre, à base de lait de bufflonne. 4.)Parmigiano Reggiano D.O.P. - fromage classique à pâte dure affiné pendant 30 mois. 5.)Baffalo Blu - fin fromage à pâte molle bleu à base de lait de bufflonne. 6.)Burrata - à la truffe blanche.
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: 1.) Pasta filata Käse geräuchert, mindestens 33% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Labaustauschstoff, Salz, Kulturen, Säureregulator: Citronensäure, Rauch. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Herkunft: Kampanien/ Italien. 2.) Taleggio DOP, mindestens 48% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +8°C. Herkunft: Lombardei / Italien. 3.)Weichkäse aus Büffelmilch, mindestens 64% Fett i.Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, Salz, Labaustauschstoff: Kulturen. Gekühlt bei max. +8°C lagern. 4.) Parmigiano Reggiano Hartkäse, mindestens 32% Fett i.Tr. Zutaten: MILCH, Salz, Lab. Bei +2°C bis +8°C gekühlt lagern. 5.)Gorgonzola, mild. Zutaten: MILCH, Meersalz, Lab, Starterkulturen, Penicillium roqueforti. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt lagern. 6.) Käsezubereitung mit weißem Trüffel in Lake, mind. 60 % Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, 41% RAHM UHT, TRÜFFELBUTTER 10% (BUTTER,weißer Trüffel 3% [Tuber magnatum pico], Speisesalz, Aroma), Säureregulator: E 270, Steinsalz, tierisches Lab, Konservierungsstoff: E 202. Gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C. Hergestellt in Italien.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: 1.) Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 2.)casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien. 3.)Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching, Deutschland. 4.) Zanetti S.p.A., Via Madonna, 1, 24040 Lallio, Italien. 5.) Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien. 6.)Vertrieb durch: Müller Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.

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