Valeurs nutritives | par 100ml |
Valeur énergétique | 1369.0KJ / 330.0 Kcal |
Graisse | 26.1 g |
dont acides gras saturés | 8.73 g |
Glucides | 1.4 g |
dont sucre | 0.5 g |
Protéines | 22.3 g |
Sel | 1.42 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Confit d'ailes de canard, 7 pièces. Ingrédients : Ailes de canard, graisse de canard, sel, conservateur : nitrite de sodium. Préparation : Au four : préchauffer le four. Placez les ailes avec la peau vers le haut sur une plaque à rôtir (sans graisse ni huile) et faites-les griller à +180°C pendant 15 minutes. Augmentez ensuite la température à +220°C pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la peau soit croustillante. Dans la poêle : placez les ailes dans une poêle (avec une cuillère à soupe de graisse de la boîte). Faites cuire les ailes à feu moyen pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la peau soit dorée. Les ailes sont déjà pré-assaisonnées, n'ajoutez pas de sel. Conserver au frais et au sec. Produit d'Espagne.caractéristiques : sans gluten.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Canard, S.A., Poligono La Solanilla s/n., 42146 Abejar (Soria), Espagne.
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