Foie gras d'oie/de canard
Bloc de foie gras d'oie, avec morceaux, 3% de truffes, foie gras, trapèze, rougié, 500 g
Bloc de foie gras d'oie, avec morceaux, 3% de truffes, foie gras, trapèze, rougié, 500 g
1 kg = 387.93 CHF
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Un produit de choix de la maison Rougié, qui séduit par son assaisonnement soigné et ses ingrédients nobles. La combinaison de foie gras, de porto et de truffes d'hiver assure une composition gustative incomparable. Parfait pour les grandes occasions et les fins gourmets.
- Foie gras de qualité supérieure aux épices délicates
- Affiné avec des truffes d'hiver françaises
- Forme trapézoïdale attrayante pour une coupe élégante
- Bloc de 500 g pour de nombreux moments de plaisir
- Bloc de Foie Gras d'Oie - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1812.0KJ / 440.0 Kcal |
| Graisse | 44.9 g |
| dont acides gras saturés | 16.1 g |
| Glucides | 1.9 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 7.0 g |
| Sel | 1.29 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Préparation de foie d'oie avec 3% de truffes, en bloc. Ingrédients : Foie gras d'oie, 30% de morceaux de foie gras d'oie, eau, 3% de truffes (Tuber melanosporum), sel, porto, gélatine de porc, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : sel de salaison nitrité. Conserver au sec et au frais entre +2°C et +4°C. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Couper le foie gras avec un couteau fin préalablement trempé dans de l'eau chaude.Caractéristiques : Contient de l'alcool, nitrite de sodium.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, France.
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