Foie gras d'oie/de canard
Bloc de foie gras d'oie, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 75 g
Bloc de foie gras d'oie, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 75 g
1 kg = 508.62 CHF
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Savourez le goût inimitable de ce foie gras exquis, parfaitement assaisonné de porto et d'épices sélectionnées. À servir idéalement sur des toasts chauds ou du pain de campagne frais. Un classique à déguster de préférence à une température de 8-12°C.
- Farce de foie gras finement dosée au porto
- Forme trapézoïdale traditionnelle pour une coupe attrayante
- Facile à couper et à servir
- Parfaitement tempéré à 8-12°C
- Se marie parfaitement avec les Pickle d'aubergines Brinjal
- Bloc de foie gras - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1821.0/ 442.0 Kcal |
| Graisse | 45.5 g |
| dont acides gras saturés | 16.7 g |
| Glucides | 2.1 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 5.9 g |
| Sel | 1.51 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänseleberzubereitung im Block. Zutaten: Gänseleber, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Peffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |