| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1694.0KJ / 398.0 Kcal |
| Graisse | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 98.0 g |
| dont sucre | 98.0 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Sel | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelierzucker 1 : 1. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos). Dosierung: 1000g Gelierzucker auf 1000g Früchte. Zubereitung: Zerkleinerte Früchte mit Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Fruchtaufstrich kühl und dunkel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Pfeifer&Langen GmbH&Co.KG, Aachenerstraße 1042a, 50848 Köln, Deutschland.
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