CHEF FOOD
Gewürzgarten "Truffes, potins & tanks" Sauce à la truffe et au madère, 180 ml
Gewürzgarten "Truffes, potins & tanks" Sauce à la truffe et au madère, 180 ml
1 Litre = 62.72 CHF
Numéro d'article : SKU :55259
Taxes incluses. Frais de port facturés lors du passage en caisse
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables!
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Cette sauce est un délice absolu ! Elle est parfaite comme base pour les sauces à la crème de truffe ou pure sur la viande. Produite en exclusivité pour l'événement live "Trüffel, Tratsch und Tanken".
- Goût intense de truffe
- Affiné avec du madère
- Idéal pour les plats de viande
- Fabriqué pour l'événement Facebook Live
- Monter avec du beurre froid pour plus d'onctuosité
- Gewürzgarten Sauce à la truffe et au madère - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 435.00/ 104.00 Kcal |
| Graisse | 2.30 g |
| dont acides gras saturés | 1.00 g |
| Glucides | 1.80 g |
| dont sucre | 0.90 g |
| Protéines | 7.10 g |
| Sel | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Trüffelsauce mit Madeira Wein. Zutaten: Braune Grundsauce (47% Kalbsknochen, Wasser, Rotwein[SULFITE], Gemüse [Karotten, KNOLLENSELLERIE, Zwiebeln], Portwein[SULFITE], Tomatenmark [Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure], BUTTER, WEIZENMEHL, Sojasauce [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker], Rapsöl, Kräuter [Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer]), 26% süßer Madeira Wein 19 % vol. (SULFITE), 10% Trüffelsauce mit Sommertrüffeln (75% Champignons, natives Olivenöl extra, 10% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Salz, Aroma), Salz. Enthält Alkohol! Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Celeriac | Contenu |
| Mustard | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |