CHEF FOOD
Jardin d'épices "Truffes, potins & tanks" Sauce à la truffe et au madère, 180 ml
Gewürzgarten "Trüffel, Tratsch & Tanken" Trüffel-Madeira Sauce, 180 ml
1 litre = 62.72 CHF
Produit en stock - chez vous dans env. 4 - 6 jours ouvrables !
La disponibilité pour les collectes n'a pas pu être chargée
Cette sauce est un délice absolu ! Elle est parfaite comme base pour les sauces à la crème de truffe ou pure sur la viande. Produite en exclusivité pour l'événement live "Trüffel, Tratsch und Tanken".
- Goût intense de truffe
- Affiné avec du madère
- Idéal pour les plats de viande
- Fabriqué pour l'événement Facebook Live
- Monter avec du beurre froid pour plus d'onctuosité
- Gewürzgarten Sauce à la truffe et au madère - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 435.00KJ / 104.00 Kcal |
| Graisse | 2.30 g |
| dont acides gras saturés | 1.00 g |
| Glucides | 1.80 g |
| dont sucre | 0.90 g |
| Protéines | 7.10 g |
| Sel | 1.70 g |
INGRÉDIENTS / INFORMATIONS SUR LE PRODUIT : Sauce aux truffes avec vin de Madère. Ingrédients : Sauce de base brune (47% d'os de veau, eau, vin rouge[SULFITES], légumes [carottes, CÉLÉRIUM D'HOLLEN, oignons], porto[SULFITES], concentré de tomates [tomates, acidifiant : acide citrique], BEURRE, FARINE DE BLE, sauce de soja [eau, fèves de SOJA, BLE, sel de cuisine, vinaigre d'alcool, alcool, sucre], huile de colza, herbes [baies de genièvre, clou de girofle, romarin, thym, laurier]), 26% de vin de Madère doux 19% vol. (SULFITES), 10% de sauce aux truffes d'été (75% de champignons, huile d'olive extra vierge, 10% de truffes d'été [Tuber Aestivum Vitt.], sel, arôme), sel. Contient de l'alcool ! Conserver au frais entre +3°C et +7°C. A consommer dans les 4 jours après ouverture.Caractéristiques : Contient de l'alcool.
ENTREPRISE RESPONSABLE : Chef Food Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Allemagne.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/sulfites | Contenu |
| Gluten | Contenu |
| Sous-types de gluten | Blé |
| Oeufs | Traces |
| Lait | Contenu |
| Celeriac | Contenu |
| Mustard | Traces |
| Fèves de soja | Contenu |