Fromage à pâte molle
Gorgonzola Piccante (fromage bleu), DOP, Palzola, env.260 g
Gorgonzola Piccante (fromage bleu), DOP, Palzola, env.260 g
1 kg = 52.34 CHF
Numéro d'article : SKU :61931
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Le gorgonzola de Palzola est un plaisir absolu pour tous les amateurs de fromage. Avec sa texture crémeuse et sa note piquante, il offre une expérience gustative unique. Fabriqué à la perfection de manière artisanale, il montre ce qu'est un véritable travail manuel.
- Maturation de 100 à 120 jours pour un développement optimal du goût
- Texture veloutée et crémeuse avec un arôme intense
- Retourné, découpé et emballé à la main
- Fromage bleu - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1.480.00/ 355.00 Kcal |
| Graisse | 30.00 g |
| dont acides gras saturés | 20.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucre | 0.00 g |
| Protéines | 21.00 g |
| Sel | 2.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gorgonzola, kräftig. Zutaten: MILCH, Meersalz, Lab, Starterkulturen, Penicillium roqueforti. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt lagern. IT;01 62;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| Lait | Contenu |